Մրգերի եւ բանջարեղենի ամենօրյա օգտագործումը սննդակարգում մարդկանց ավելի երջանիկ է դարձնում: Բրիտանացի հետազոտողները փորձարկում են իրականացրել եւ ուսումնասիրել 8 հազար մարդու վարքը...

Խնձորի մեջ ահռելի քանակությամբ միկրոտարրեր են պարունակվում, որոնք օգտակար են արյան, մարսողության, անգամ տրամադրության համար, այժմ էլ հաղորդվում է, որ խնձորի պարբերական օգտագործումը կարող է փրկել սրտամկանի...

Նախաճաշին ապուխտն ու ձուն կարող են զերծ պահել խումհարից: Այդ մասին ասում են Նյուքասլի համալսարանի մասնագետները: Գաղտնիքը սպիտակուցների բարձր կոնցենտրացիան է, հաղորդում է The Herald Sun-ը...

Նիհարելու համար բավական է նոթատետր ու գրիչ գնել եւ սկսել հաշվարկել կալորիաները, համարում են ամերիկացի գիտնականները: Նրանց կարծիքով՝ երբ մարդը քաղցած է, վատ է վերահսկում այն, ինչ ուտում է, ուստի...

Մահացության մակարդակն այն մարդկանց շրջանում, ովքեր սպիրտային խմիչք չեն օգտագործում, շատ ավելի բարձր է, քան նրանց շրջանում, ովքեր օրական միջինը մեկից-երեք բաժակ որեւէ տեսակի ոգելից խմիչք են օգտագործում, ասվում է հետազոտության...

Աշխարհում շվեդները բնակչության մեկ շնչի հաշվով սուրճի օգտագործման տեսակետից առաջին տեղում են: Սակայն նրանց համար  աշխատունակության նոր մակարդակի ապահովման համար հայտնվել է նոր միջոց...

ԱՄՆ գիտնականները կազմել են այն սննդամթերքների վարկանիշը, որոնք դրական են անդրադառնում մարդկանց ինտելեկտի վրա՝ ակտիվացնելով մտածողական գործընթացները...

Բրյուսելյան կաղամբն օգնում է հղիանալ: Այդ մասին հայտնում է սննդաբան Նիմա Սավիդսը: Մասանավորապես, կաղամբի գաղտնիքը դրանում առկա ֆոլաթթուն է: Իսկ այն կարեւոր է կանանց ու տղամարդկանց սերնդատվության ցուցանիշի բարձրացման...

Ոլոռն առաջին տեղն է զբաղեցրել բուսական սպիտակուցների պարունակման առումով, որոնք կենդանականից գրեթե չի տարբերվում: Ոլոռում նույնքան սպիտակուց կա, որքան տավարի մսում...

Հապալասի հյութն իր օգտակար հատկություններով գերազանցում է բոլոր մնացած հյութերին: Նման եզրակացության են եկել ամերիկացի գիտնականները...

Բիրտանացի գիտնականները խորհուրդ են տալիս ամեն օր մեկ կտոր շոկոլադ ուտել: Պրոֆիլակտիկ նկատառումներով պետք է ընտրել կակաոյի բարձր պարունակությամբ սև շոկոլադ: Սև շոկոլադում մեծ թվով պոլիֆենոլներ են պարունակվում...

Հացահատիկների կիրառումը սննդում հայտնի է որպես օրգանիզմի առողջացման բավական հայտնի մեթոդ: Բրիտանացի գիտնականներն առաջարկում են օրգանիզմի մաքրման նոր մեթոդ, որը հիմնված է ցորենի...

16-18 ժամվա ընթացքում արյան բաղադրության մեջ զգալիորեն պակասում է շաքարը, ինչն ազդում է մարդու էներգիայի ու աշխատունակության վրա: Գիտնականները խորհուրդ են տալիս այդ ժամանակ անցնել աղանդերին...

Սովորական հացը չի ազդում կազմվածքի վրա ու ճարպակալման պատճառ չի դառնում: Մասնագետները պնդում են, որ միեւնույն կերպով օգտակար են սպիտակ ու սեւ հացը, ինչպես նաեւ՝ թեփից պատրաստված հացը: Հիմնական պահանջը...

Ընդեղենի ամենօրյա օգտագործումը 20%-ով նվազեցնում է մահվան եւ տարբեր հիվանդությունների վտանգը, ասվում է  New England Journal of Medicine ամսագրում հրապարակված հոդվածում...

Բրիգմայի կանացի հիվանդանոցում(ԱՄՆ) դիետոլոգները ավել քաշ ունեցող 420 կամավորների մասնակցությամբ փորձ է անցկացրել, որպեսզի պարզի, ազդում է արդյոք սնվելու ժամը նիհարելու վրա...

Նյու-Դելիի համալսարանի հնդիկ գիտնականները ուսումնասիրել են գետնանուշի ազդեցությունը օրգանիզմի վրա: Պարզվել է, որ համեղ հոտ ունեցող կանաչ ընկույզներն օգտակար են սրտանոթային համակարգի համար...

Յոգուրտը, կեֆիրը եւ այլ կաթնամթերքներն աղիքների նորմալ միկրոֆլորայի վերականգնմանն ուղղված սննդակարգի պարտադիր բաղադրիչներ չեն, կարծում են նիդեռլանդցի եւ շոտլանդացի գիտնականները...

Թայվանում Իլանյան համալսարանի չինացի գիտնականները հայտնաբերել են, որ պեպտիդի մասնիկը, որը հայտնաբերվել կովի կաթում, ունի հզոր հակաուռուցքային ակտիվություն ընդդեմ ստամոքսի կարցինոմայի բջիջների...

Աշնանն ու ձմռանն օրգանիզմն ավելի շատ է զգում ճարպոտ սնունդի կարիք, որը կարող է էներգիա արտադրել: Բժիշկները հայտարարում են, որ այս շրջանում մարդու համար ավելի օգտակար կարող է լինել ճարպը...