ԼՈՒՐԵՐ: Ի՞նչն է օգտակար
Արդյո՞ք շագանակագույն ձուն սպիտակից ավելի առողջարար է. med.news.am
Շագանակագույն ձվերը ավելի շա՞տ սննդանյութեր են պարունակում, քան սպիտակները։ Fox News հեռուստաալիքի հեռուստադիտողի այս հարցին պատասխանել է բարձր որակավորում ստացած ամերիկացի դիետոլոգ Ալեքսադր Կասպերոն։
Գաղտնիք չէ, որ երբ խոսքը վերաբերում է սննդին՝ մակարոնեղեն, ալյուր, հաց, շագանակագույնը ավելի նախընտրելի է, ասել է նա։
Բայց շագանակագույն եւ սպիտակ կճեպով ձվերը իրարից ոչնչով չեն տարբերվում, եւ դա անգամ մակնշված է ձվի տուփերի վրա։ Դրանք պարունակում են մոտ 70 կալորիա, 6 գրամ սպիտակուցներ, ինչպես նաեւ մեծ քանակությամբ վիտամին В։
«Սպիտակ փետուրներով հավերը ածում են սպիտակ ձվեր, իսկ շագանակագույն փետուրներով հավերը՝ շագանակագույն, եւ դա շատ բնական է»,- ասել է Կասպերոն։
«Հավանաբար մարդկանց մոտ այդ կարծիքը ձեւավորվել է այն բանից, որ շագանակագույն ձվերը մի փոքր ավելի թանկ են, քան սպիտակները։ Բայց սա պայմանավորված է նրանով, որ շագանակագույն հավերը ավելի մեծ են ու ավելի շատ են ուտում։ Հետեւաբար նրանց պահելը ավելի թանկ է, եւ մենք հենց դրա համար էլ ավելի ենք վճարում։
Ձվի որակը ուղղակիորեն պայմանավորված է ֆերմերների՝ հավերին տված կերով, եւ գույնն արդեն կապ չունի։ Ընդ որում օրգանական հավերին հակաբիոտիկներ կամ թունաքիմիկատներ պարունակող նյութեր չեն տալիս։ Եվ քանի որ նրանց վանդակներում չեն պահում, նրանք նաեւ սնվում են մաքուր օդին։ Հաջորդ անգամ խանութ գնալիս հաշվի մի առեք ձվի գույնը, այլ փորձեք պարզել, թե ինչով է ֆերմերը կերակրել հավին, որն էլ ածել է այդ ձուն։
Կարդացեք նաև
Գիտնականները հաշվարկել են, թե որքան ժամանակ է պետք անցկացնել բնության մեջ, որպեսզի դա, իսկապես, առողջության վրա դրական ազդեցություն ունենա: Հեղինակները նշում են, որ դա 2 ժամն է` յուրաքանչյուր շաբաթ: Եվ օգուտ ստանալու համար լրացուցիչ...
Սկրիպպսայի գիտահետազոտական ինստիտուտի (Scripps Research Institute) և Մեյո կլինիկայի (Mayo Clinic) գիտնականները ուսումնասիրել են բնական գունանյութ ֆիզետինի ազդեցությունը ծերության դեմ պայքարում...
Սկրիպպսայի գիտահետազոտական ինստիտուտի (Scripps Research Institute) և Մեյո կլինիկայի (Mayo Clinic) գիտնականները ուսումնասիրել են բնական գունանյութ ֆիզետինի ազդեցությունը ծերության դեմ պայքարում...
Նույն բարձի տևական օգտագործումը կամ անկողնային սպիտակեղենն ուշ-ուշ լվանալը կարող է առողջական խնդիրների հանգեցնել.
այդ թվում` ալերգիաների ու մաշկային հիվանդությունների...
ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ
- Ժողովրդական դեղամիջոցներ
- Հղիություն. 4-րդ ամիս
- Հղիություն. 7-րդ ամիս
- Կոճապղպեղ նույնն է՝ իմբիր, Ginger եւ Zingiber Officinale
- «Արագիլ» հիմնադրամը ստեղծված է՝ օգնելու անպտղությամբ տառապող զույգերին. Կարինե Թոխունց
- Հղիություն. 6-րդ ամիս
- Հղիություն. 2-րդ ամիս
- 4-7 ամսական երեխաների սնուցումը
- Ամուսնական առաջին գիշերը
- Ընկերության մասին
- Ինչպես ազատվել անցանկալի մազերից
- Խնձորը` պզուկների դեմ. ազատվիր նրանցից 1 գիշերվա ընթացքում
- Պարզվում է ապագա երեխայի սեռը կախված է մայրիկի սնունդից
- Դդում
- Հիվանդություն, որը փոխում է մեր կյանքը` կրծագեղձի քաղցկեղ
- Կոճապղպեղ՝ նիհարելու համար (կոճապղպեղի թեյ)
- Սեռական գրգռում
- Արգանդի միոմա. նախանշանները, պատճառներն ու բուժումը
- Երիցուկ դեղատնային - Ромашка аптечная - Matricaria chamomilla L.
- Չիչխանի օգտակար հատկությունները
- Հղիություն. 1-ին ամիս
- Քարավուզ (նույն ինքը՝ նեխուր)
- Ինչպես ազատվել բերանի վատ հոտից`պարզ միջոց
- Դիմակներ` մազերի համար
- Կրծքի ցավե՞ր ունեք. ինչ անել
- Ընդհանուր տեղեկություններ մարմնի համակարգերի մասին
- Հեշտոցային արտադրության պատճառները. մասնագետի անդրադարձը
- Բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի ախտահարումը սովորական բշտախտի ժամանակ (սկիզբը` նախորդ համարում)
- Ընտրություն ըստ հորոսկոպի
- Հիվանդություն, որի համար պետք չէ ամաչել (թութք)
- Հղիությունը և նախապատրաստվելը դրան
- Խոսենք այդ մասին. ձեռնաշարժություն
- Երբ գլխացավն ախտանիշ է: Հանճարեղ և օժտված մարդկանց հիվանդություն
- Լեղաքարային հիվանդություն. բուժման մեթոդները
- Սեռական թուլության առաջին նախանշանները. news.am
- Ուլտրաձայնային դոպլերոգրաֆիա (երկակի (դուպլեքս) անոթների)
- Էկզեմայի տեսակները և բուժումը
- ՈւՆԱԲԻ: Արևելյան բժշկության գաղտնիքները
- Իրիդիոսքրինինգ
- Գամմա-դանակը նշտարի փոխարեն