Фармацевт практик 2.2007 (2)
B1 (тиамин), B2 (рибофлавин) - витамины группы В, гиповитаминоз
Предлагаем близкое знакомство с первыми двумя представителями этого семейства.
Если вас беспокоят слабость, раздражительность и забывчивость, а отсутствию аппетита сопутствует избыточный вес;
если вы жалуетесь на головную боль, судороги в ногах и учащение сердцебиения, а даже небольшая физическая нагрузка сопровождается одышкой, значит, ваш организм испытывает недостаток одного из важнейших водорастворимых витаминов группы В - тиамина (витамина В1).
Первые упоминания о заболевании бери-бери (поражение сердечной мышцы, нервной системы и пищеварительного тракта), известном сегодня как проявление недостатка тиамина, встречаются в древних медицинских трактатах Китая, Индии и Японии. К концу ХІХ столетия уже различали несколько клинических форм этого заболевания, но только в 1887 году оно было ассоциировано, как тогда полагали, с недостаточным количеством в пищевом рационе азото-содержащих веществ. Через несколько лет в рисовых отрубях и в некоторых бобовых были обнаружены неизвестные элементы, предупреждавшие развитие или излечивающие бери-бери. Извлеченное из естественных источников вещество было синтезировано искусственным путем лишь в 1936 году американским ученым Робертом Уильямсом.
Тиамин, суточная потребность в котором взрослого человека составляет 1,3–2,6 мг, участвует в регуляции обмена веществ, обеспечивает поддержание оптимального уровня окисления продуктов обмена углеводов и способствует нормальному функционированию нервной и сердечно-сосудистой систем. Потребность в витамине В1 существенно возрастает в период беременности и кормления грудью, при воздействии неблагоприятных факторов окружающей среды, а также в период старения. Он повышает сопротивляемость организма воздействию инфекционных агентов, способствует заживлению ран и обладает болеутоляющими свойствами. Ученые-медики говорят: чтобы по-настоящему почувствовать радость жизни, нужно использовать в рационе продукты, богатые тиамином. В первую очередь к ним относятся зерновые, хотя определенную пользу могут принести говяжье сердце, телячьи почки и свиная печень. «Тиаминовыми» продуктами следует обязательно запастись, если вы отправляетесь на прогулку в тайгу или в плавание по Амазонке, поскольку люди, страдающие от дефицита тиамина, чаще становятся жертвами кровососущих насекомых.
Для роста и движения
Те, кто постоянно испытывает психические или физические стрессы, особенно нуждаются в «ростовом факторе» - витамине В2, или рибофлавине, суточная потребность в котором составляет 2 мг. Изначально он был определен как пищевой фактор, недостаток которого вызывает задержку роста у животных. Окончательно же отделен от других витаминов группы В рибофлавин был Бирхом, Джорджи и Харрисом в 1935 году. Витамин В2 — своеобразный двигатель организма, без устали стимулирующий производство энергии в клетках тела. Он оптимизирует использование организмом белка, участвует в окислении жиров, углеводов и в синтезе гемоглобина. Кроме того, рибофлавин является антиоксидантом, а также способствует повышению цветовосприятия и темновой адаптации. От его содержания в организме во многом зависит и темперамент человека. Недостаток витамина В2 негативно сказывается на функциях нервной системы и способствует развитию анемии. При его дефиците снижается работоспособность, замедляются процессы роста, наблюдается ломкость и выпадение волос, появляются болезненные трещины в углах рта («заеды»), воспаляются слизистые оболочки ротовой полости, глаза. Во избежание подобных неприятностей следует уделять повышенное внимание основным источникам витамина В2. Рибофлавин достаточно широко распространен в природе: он входит в состав растительных и животных клеток, а ряд микроорганизмов и растений обладает способностью к биосинтезу витамина В2. Его источниками являются молочные продукты, яйца, пивные сухие дрожжи, бычьи печень и почки, а также хлеб. Рибофлавин особенно необходим будущим мамам, так как он предотвращает выкидыши.
Нуждаются в поступлении рибофлавина с пищей и представители животного мира.
Все вместе они выполняют свою главную функцию - участвуют в тканевом дыхании и выработке энергии. Их разрушению и выведению из организма способствуют алкоголь, кофеин, мочегонные средства, антибиотики и ацетилсалициловая кислота.
Современному человеку с его «нечеловеческими» умственными и эмоциональными нагрузками они просто необходимы. Кто они?
Используемые лекарства
(по назначению врача)
Читайте также
Горечь прошлых потерь. В Берлин, где Альберт жил и работал, приехала семья дяди, и он решил навестить родственников. Дверь открыла кузина Эльза...
Каждый человек хотя бы раз в жизни задумывался над тем, что и сколько он ест. Провизоры и фармацевты больше других наслышаны о правильном образе жизни, здоровом питании и влиянии диет на самочувствие. Однако любителей хорошо поесть среди них не уменьшается. Тем более что работы и в аптеке, и дома, как правило, хватает, а времени на то, чтобы заботиться о своем рационе, увы, недостает. Вот и приходится перебиваться бутербродами, ходить в фаст-фуды, покупать полуфабрикаты… Прибавьте к этому еще конфликты с посетителями и коллегами, хроническую усталость - и получается неплохой «набор» для возникновения стресса и снижения иммунитета, не говоря уж о давно наболевшей проблеме — излишнем весе...
15 января 2007 г. Центр маркетинговых исследований «Фармэксперт» опубликовал предварительные данные о состоянии фармацевтического рынка России в минувшем году...
В погоне за карьерой, материальным благополучием женщины откладывают «на потом» самое важное событие в своей жизни - рождение ребенка. Мол, еще успею, сейчас главное - окончитьинститут, интернатуру, утвердиться на работе, получить прибавку к зарплате...
Этот список можно продолжать и продолжать. А между тем «золотые годы», наиболее подходящие для вынашивания и рождения здорового ребенка, уходят…
Мы вовсе не призываем читательниц дружными рядами отправляться в декретный отпуск. Решение о рождении ребенка относится к самым интимным в жизни семьи. Однако надеемся, что наши размышления на эту тему будут вам полезны...
Как выяснили американские ученые, когда человек не занят решением конкретной задачи, в мозге активизируются участки, ответственные за мечтания. Как правило, большую часть времени занимают...
Но землей обетованной для чеснока стал Рим. Древние римляне были уверены, что чеснок умножает силы, укрепляет дух, лечит от всех болезней. Чеснок входил в рацион легионеров; помногу раз на дню его заставляли есть воспитанников гладиаторских школ, ибо он, как считалось, умножал храбрость и рождал презрение к смерти. Не брезговали чесноком даже римские императоры: зная коварный нрав приближенных, они вкушали чеснок в профилактических целях, считая его надежным противоядием. Большое значение чесноку придавали и в древнем Египте. Так, греческий историк Геродот говорил: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители...
По данным голландских исследователей, мужчины и женщины в возрасте 50-70 лет, регулярно принимающие добавки с фолиевой кислотой, сохраняют уровень умственных...
«Противогриппозная» диета
Недавно Американская ассоциация диетологов опубликовала перечень продуктов, которые могут оказать благотворное влияние на организм человека в разгар эпидемии гриппа. В него вошли: черная смородина, нежирная свинина, грейпфрут, брюссельская капуста, йогурт, картофель, макаронные изделия из цельной пшеницы и орехи кешью. А каковы рекомендации диетологов в отношении «противогриппозного» питания?...
Группа американских врачей готова провести операцию по пересадке матки. Это позволит женщинам, по разным причинам лишенным детородного органа, иметь детей. Донорами станут умершие женщины. Последние полгода американские хирурги проводили опыты, которые доказали, что матку умершей женщины можно трансплантировать, как и любой другой орган: почки, печень или сердце. Попытка пересадить этот орган уже предпринималась в Саудовской Аравии в 2000 году. Матка была взята у живого донора, но через три месяца у пациентки, которой она была пересажена, произошло отторжение...
Более 11 тыс. участников опроса, проведенного редакцией авторитетного медицинского издания British Medical Journal, сочли появление современной системы водоснабжения и очистки сточных вод более значительным событием, чем открытие ДНК, внедрение анестезии, изобретение антибиотиков и противозачаточных средств.
Отсутствие нормального водоснабжения является причиной распространения таких опасных заболеваний, как холера, брюшной тиф, дизентерия, вирусный гепатит А и В и др...
Если в развитых странах корь не представляет серьезную угрозу, поскольку большинство детей проходят вакцинацию в возрасте до 2 лет, то в менее развитых - многие дети умирают от осложнений этого заболевания...
В ходе исследования, проведенного специалистами аргентинского Института неврологии, было отмечено значительное снижение числа обострений тяжелого заболевания нервной системы в группе пациентов, зараженных различными...
В конце ноября 2005 г. впервые в мире женщине, подвергшейся нападению собаки, была проведена операция по частичной пересадке лица. Пострадавшей пересадили нос, часть щек, губы и подбородок, взятые от мертвого донора. Спустя год после операции врачи констатировали, что им удалось полностью вернуть пациентке нормальную внешность. По словам хирургов, у нее полностью восстановились кровоснабжение, подвижность и чувствительность пересаженных тканей. Она может пить, есть, и даже снова начала курить, а недавно больная впервые улыбалась...
В красном вине обнаружены компоненты ресвератол и процианидин, оказывающие благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему...
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
- Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
- Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
- Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
- Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
- Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
- О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
- Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
- Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
- Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
- Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
- Врожденные аномалии и пороки развития
- КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
- Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
- Как снизить риск инсульта. erebunimed.com
- Новейшие достижения онкологии в МЦ «Наири»: интервью с Артемом Степаняном. nairimed.com
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
- Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
- Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
- Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
- Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
- Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
- Фармацевтическая опека
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
- Повреждения при родах
- Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
- Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе