Известно, что есть тяжелую пищу на ночь вредно. Но и ложиться с пустым желудком врачи не рекомендуют. Проснувшись с чувством сильного голода, человек рискует съесть больше, чем ему нужно для насыщения...

Как передает The Daily Mail, всю работу делает гингерол - соединение, которое дает имбирю характерный пряный вкус. Оно повышает уровень энзима, сульфгидрилоксидазы 1, в 16 раз в ротовой полости...

Сотрудники Висконсинского университета призывают всех добавлять в свой рацион сверчков, так как насекомые позитивно сказываются на микрофлоре кишечника. Сверчки способствуют росту полезных бактерий...

Ученые из Канады и Египта придумали, как защитить посуду от бактерий, способных вызвать пищевое отравление, сообщает "Новости Mail.RU". Оказывается, обработка пищевыми жирами сокращает число бактерий на...

Эксперты из США призывают обязательно включать в свой рацион темные сливы, содержащие в высокой концентрации антиоксиданты. В целом сливы способствуют здоровому пищеварению, снижают показатели...

Псориаз - одно из самых распространенных и тяжелых заболеваний кожного покрова, проявляющееся в виде воспаления. И недавно французские ученые заявили: победить болезнь можно с помощью правильного питания...

Исследование аспектов влияния микроволновых печей на продукты питания и живые организмы под авторством ученых Томского государственного университета подтвердило: разговоры о возможном вреде микроволновок...

При умеренном потреблении данного алкогольного напитка можно укрепить здоровье, говорят специалисты. Дело в том, что в состав шампанского входят различные полезные вещества, включая фенольную кислоту, передает "Vlad Time"...

Исследование ученых из Мельбурнского университета (Австралия) завершилось выводами ученых о том, что элементы, содержащиеся в пищевом пластике, являются тревожным фактором увеличения числа мальчиков...

Как передает "МИР24", яйца являются, с этой точки зрения, идеальным суперпродуктом. Как отмечает диетолог Шэрон Натоли, яйца способствуют выработке мелатонина - гормона, регулирующего суточные ритмы и вызывающего...

Как передает "МИР24", ученые из Медицинского Университета в Тяньцзине делают ставку на Скандинавскую диету, которая очень похожа на Средиземноморскую. Она снижает риск деменции на 30%, установили эксперты...

Университет Варвика выяснил: повышение уровня сахара в крови может улучшить память и общее состояние у лиц старше 60 лет. Как передает Startsat60, был проведен эксперимент с участием добровольцев 17-18 и 65-82 лет...

Сила мысли безгранична - просто подумав о том, насколько пища полезна, можно сбросить или набрать вес. Как отмечает The Daily Mail, люди потребляют меньше пищи (калорий), если думают о том, как прием пищи повлияет на их тело...

Если человек ужинает раньше 21:00 или минимум за два часа до отхода ко сну, он снижает риск рака груди и простаты на 20% по сравнению с людьми, ужинающими после 22:00 или отходящими ко сну сразу после ужина, передает Zee News...

Аромат кофе улучшает способность людей решать аналитические задачи, - это показали эксперименты американских ученых из Технологического института Стивенс в США. Пригласив для участия в испытаниях почти 100 студентов...

Жирные кислоты омега-3, поступающие в тело с продуктами питания, могут предотвратить возникновение рака, остановить его рост и распространение, передает РИА "Новости" со ссылкой на исследование Университета Иллинойса...

Сотрудники Абердинского университета и Китайской академии наук доказали: углеводы не способствуют росту жировой массы. Это кардинально меняет представление о питании, способствующем ожирению, отмечает "Правда.RU"...

На первом месте оказался артишок. Он отличается высоким содержанием пищевых волокон и антиоксидантов, а также способностью активировать выработку желчи и нормализовать уровень холестерина. Плюс, артишок производит...

Для улучшения состояния глаз исследователи Университета Сиднея советуют раз в неделю есть цитрусовые, к примеру, апельсины. Как отмечает "Росбалт", секрет заключается в флавоноидах - соединениях, защищающих сетчатку...

Принято считать, что ягоды и фрукты несут только пользу. Но это не так - некоторые компоненты опасны для здоровья, передает "Правда.RU" со ссылкой на исследование экологической организации Environmental Working Group...