Ученые из США раскрыли секрет завтрака, который больше всего подходит для людей с диабетом 2 типа. Оказывается, в первый прием пищи стоит делать низкоуглеводными, это уменьшит скачки глюкозы...

Пищевые добавки с необходимыми для организма минералами и витаминами мы принимаем почти автоматически. Но не все из них приносят только пользу, предупреждают специалисты. Об одном элементе...

Поддержание остроты ума и памяти, а также эмоционального благополучия с годами становится все более сложным. Но можно поддерживать как ментальное здоровье, так и хорошее настроение с помощью правильного питания...

Завтрак должен сочетать клетчатку, белок и полезные жиры. Но не все продукты подходят для утреннего приема пищи. Некоторые из них могут противоположный эффект – например, вместо того чтобы...

Ученые обнаружили доказательства того, что чередование «диетического цикла» с понедельника по пятницу, за которым следует жирная еда в выходные, может вызвать когнитивные нарушения и проблемы с  кишечником...

Ученые показали, что от питания мышей зависит то, как они переживут инсульт. Так, кетогенная диета с повышенным содержанием жиров защитила ДНК митохондрий от повреждений при инсульте...

Цветная жидкость может оказывать на атлетов плацебо-эффект и помогать им лучше бегать, показало исследование, которое опубликовано в Frontiers in Nutrition...

Для пациентов с такими диагнозами правильный рацион — часть лечения, поэтому выбор продуктов для них особенно важен. Расскажем, можно ли есть семечки при сахарном диабете, какие именно продукты разрешены и в каком количестве...

Новый обзор исследований, проведенный учеными Бирмингемского университета, показал:  диета до зачатия и на ранних сроках беременности, содержащая много фруктов, овощей, морепродуктов, молочных продуктов...

В новом исследовании, которое опубликовано в Circulation, ученые показали, что любое ограничение количества соли в диете улучшает артериальное давление. Они впервые подсчитали конкретные цифры снижения...

Питание, масса тела, физическая активность и другие факторы образа жизни значительно влияют на метаболическое здоровье. Ученые назвали еще один важнейший фактор снижения риска развития сахарного диабета 2 типа...

Сливочное масло – незаменимый продукт, однако оно калорийное и содержит насыщенные жиры, которые, по данным исследований, забивают артерии и способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний...

Заболевания почек, а точнее, одна из их разновидностей – мочекаменная болезнь –  диагностируется примерно у 10% людей в течение их жизни. Чаще всего развитию патологии подвержены люди...

Выпечка, пирожные и конфеты – как без них обойтись? Сладкое любят многие. Но ученые предупреждают:  блюда, содержащие сахар, вызывают привыкание. По некоторым данным, зависимость от сладкого в ряде случаев может...

Специалисты подробно рассказали о продукте, который может не только вызвать ручьи слез, но и принести ощутимую пользу. Это лук, и он способен улучшать метаболизм, выводить из организма токсины и даже защищать...

Завтрак – пожалуй, самый важный прием пищи. От того, что мы съедим утром, зависит наше состояние в течение дня. Поэтому стоит помнить, что не всем продуктам будет рад пустой желудок...

Те, кто планирует избавиться от лишних килограммов, как правило, отказываются от углеводов. У этих веществ плохая репутация. Белый хлеб, выпечка, печенье, конфеты не прибавляют стройности...

Исследователи Университета Манитобы в новом исследовании сравнили семь популярных диетических программ, чтобы выяснить, какие из них имеют более низкий риск смертности у пациентов с повышенным...

Исследователи НИТУ МИСИС совместно с коллегами из Китая впервые разобрались в механизмах точного определения концентрации метиленового синего – красителя, который широко используется в медицине...

В новом исследовании, которое опубликовано в Circulation, ученые оценили, как влияет ежедневное употребление орехов на риск болезней сердца и сосудов пожилых людей...