Известно, что глютен, входящий в состав пшеницы, может стать причиной проблем с пищеварением. В ходе нового исследования специалисты изучали другие белки из пшеницы - ингибиторы амилазы и трипсина (ATIs)...

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала руководителей всех стран повысить налоги на сладкие безалкогольные напитки. В ВОЗ подчеркнули, что ограничение потребления...

Этот отвар обеспечит быстрый и главное 100%-ный результат! Ночные пробуждения с ярко выраженным жжением – это явные признаки инфекции мочеполовых путей. Это мучительно неприятно, поэтому избавляться от...

Специалисты из Кембриджского университета установили: жирную пищу, например, блюда с карри, предпочитают люди с мутацией в гене MC4R. Они могут съесть в два раза больше жирного по сравнению с остальными...

Яблочный уксус, по мнению британских исследователей из Астонского университета в Бирмингеме, снижает риск инфаркта и инсульта, передает "Российская газета". Они рекомендуют регулярно употреблять данный продукт...

Ученые сделали неожиданный вывод: потребление корицы снижает температуру тела на два градуса. Также корица способна в целом улучшить состояние организма, передает Eurek Alert. Как оказалось...

Кунжутные семена ускоряют метаболизм, настраивают процесс пищеварения, говорят диетологи. Также в семенах и кунжутном масле содержится масса витаминов, минеральных веществ, органических соединений...

Новое исследование показало, что ресвератрол (компонент красного вина) облегчает симптомы таких заболеваний, как астма, средний отит и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ). Соединение снижает уровень воспаления...

Команда специалистов США, Германии и Бельгии провела исследование на грызунах. Ученые обнаружили: пальмитолеиновая кислота предотвращала засорение артерий у подопытных животных. В рационе среднестатистического...

С ночными кошмарами можно и нужно бороться, считают японские ученые. Они предлагают опираться на здоровое питание. По словам специалистов, правильный рацион дает возможность сократить частоту кошмаров на...

Исследователи из компании Precision Nutrition обнаружили: он положительно влияет на пищеварение, состояние кожи и освежает дыхание. Кроме того, данный вид уксуса помогает сбросить вес...

Дело в том, что из-за стресса организм сжигает меньше калорий, чем обычно, говорится в исследовании Университета Огайо. Как отмечает The Huffington Post, был проведен эксперимент. Ученые оценивали процесс...

Стрессовые события и сильное беспокойство уничтожают пользу здоровой еды, но это не значит, что тревоги можно заедать всем, чем захочется: в будущем это грозит серьезными проблемами...

Ученые выяснили, что куркумин, содержащийся в таких пряностях, как карри и куркума, может замедлить развитие рака, болезни Альцгеймера и многих других серьезных заболеваний. Многие считают, что куркума не более чем популярная пряность...

Правило пяти секунд гласит, что если упавшую пищу поднять с пола в течение 5 секунд, она останется чистой и безопасной для употребления. К сожалению, новое исследование американских ученых...

Специалисты из Университета Пердью советуют девочкам-подросткам и женщинам в постменопаузе добавить в свой рацион растворимые кукурузные волокна. Это поспособствует накоплению кальция в организме....

Южнокорейские специалисты сделали удивительное открытие: исследователи обнаружили, что многие люди неправильно держат чашку или кружку с кофе. По этой причине, считают ученые, они часто сталкиваются...

С таким заявлением выступили австралийские эксперты. Как передает "Новости Ю", соль негативно влияет на сосудистую систему, что должно быть основным фактором, требующим сокращения ее потребления...

Еще один миф о вреде кофе разрушен! Ученые из Йоркского университета (Великобритания) обнаружили, что регулярное употребление кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта на 20%...

Имбирь часто используется во время приготовления пищи. Также он избавляет от тошноты. Теперь исследователи из Университета Джорджии установили: наночастицы, полученные из корня имбиря...