Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Два киви каждый день могут заменить добавки с витамином С

Два киви каждый день могут заменить добавки с витамином С

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Foods, ученые из Новой Зеландии изучили влияние ежедневного употребления киви в течение шести недель на воспалительные и метаболические биомаркеры. И пришли к интересным выводам.

В этом рандомизированном перекрестном исследовании ученые выяснили, изменяет ли употребление двух киви в день в течение шести недель уровни воспалительных и метаболических биомаркеров, связанных с последствиями для здоровья в долгосрочной перспективе.

В исследование были включены 20 здоровых людей, которые ежедневно съедали (либо не седали) по два киви в течение шести недель. В исследовании приняли участие мужчины в возрасте 25-60 лет без истории диабета 1 или 2 типа или непереносимости глюкозы и индексом массы тела (ИМТ) от 20 до 37,5 кг/м. Все измерения проводились до и после вмешательства. Участники исследования заполняли дневники питания за три дня до взятия образцов крови.
Результаты исследования

Эффект от потребления киви был недостаточно велик, чтобы быть статистически значимым в тестовых сценариях, что указывает на то, что ежедневное потребление двух киви, вероятно, будет безопасным с точки зрения метаболического здоровья.

В периоды воздействия киви потребление аскорбиновой кислоты было выше, чем в контрольные периоды, для 17 из 20 участников при дозе 256 мг/день по сравнению с 106 мг/день. Более высокие средние концентрации витамина С в моче во время периода вмешательства и контроля отражали увеличение потребления аскорбиновой кислоты на 48 мг/день и 32 мг/день соответственно. Потребление киви не влияло на чистый уровень витамина С в сыворотке крови и не вызывало увеличения веса.

К завершению диетического лечения уровни систолического артериального давления были значительно выше на 3,4% в группе вмешательства, чем в контрольной группе. Однако систолическое артериальное давление существенно не менялось до и после периода вмешательства и контроля. Аналогичным образом, потребление киви существенно не влияло на гликемический контроль, уровень СРБ, IL-6, сывороточные липиды, креатинин, адипонектин или липогенез, индуцированный фруктозой.

Анализ дневника питания показал, что употребление двух киви в день увеличивает потребление пищевых волокон у большинства участников исследования. Содержание клетчатки в рационе было значительно выше на семь граммов в день на этапе вмешательства, чем на контрольном этапе.

Результаты исследования показывают, что потребление киви не приводит к значительному улучшению или ухудшению здоровья, о чем свидетельствуют воспалительные и метаболические биомаркеры. Важно отметить, что ежедневное употребление двух киви увеличивает потребление аскорбиновой кислоты на 150 мг/день, тем самым устраняя необходимость в добавках витамина С.

Источник. medportal.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Включили яйца, исключили белый хлеб: эксперты из FDA обновили список здоровых продуктов
Включили яйца, исключили белый хлеб: эксперты из FDA обновили список здоровых продуктов

Включили яйца, исключили белый хлеб: эксперты из FDA обновили список здоровых продуктов...

Китайские учёные доказали пользу чая и кофе
Китайские учёные доказали пользу чая и кофе

Всего 4–6 чашек чая и кофе снижают риск тяжёлых неврологических нарушений у пожилых людей, доказали китайские ученые. При этом у людей, которые пьют всего 2–3 чашки...

Война жиров: почему врачи считают вредными чипсы и выпечку
Война жиров: почему врачи считают вредными чипсы и выпечку

Маргарин, чипсы, булочки и попкорн — в этих и других продуктах содержатся трансжиры. Одно название «неправильного» жира внушает ужас сторонникам здорового образа жизни...

Врачи: отказ от соли дает заметное снижение высокого давления и веса за семь дней
Врачи: отказ от соли дает заметное снижение высокого давления и веса за семь дней

Врачи Елена Малышева и Герман Гандельман: отказ от сои является эффективным способом, когда речь идет о необходимости снижать высокое давление и избавляться от лишнего веса...

Любители красного острого перца реже умирают от рака и болезней сердца
Любители красного острого перца реже умирают от рака и болезней сердца

Ученые затрудняются сказать, какие механизмы скрываются за этим феноменом.

 Люди, которые регулярно едят красный острый перец, дольше живут и реже умирают...

НОВОСТИ. Что полезно?
Почему киноа через 7000 лет стало популярным как источник питательных веществ
Почему киноа через 7000 лет стало популярным как источник питательных веществ

Киноа известно семь тысячелетий, однако только в 2010-х из модного суперфуда стало превращаться в основной продукт питания, а Организация Объединенных Наций (ООН) объявила 2013 год...

Как газированная питьевая вода влияет на кости и зубы?
Как газированная питьевая вода влияет на кости и зубы?

В магазине или кафе мы часто стоим перед выбором, какую воду предпочесть — газированную или обычную? Многие считают, что для нашего здоровья нет никакой разницы...

НОВОСТИ. Что вредно?
Ученые рассказали, как макароны помогают похудеть
Ученые рассказали, как макароны помогают похудеть

Употребление макаронных изделий не приводит к увеличению веса и даже позволяет похудеть. К такому выводу пришли канадские медики, о работе которых пишет EurekaAlert...

НОВОСТИ. Ожирение, похудение
Правда и мифы об интервальном голодании. Что говорят исследования
Правда и мифы об интервальном голодании. Что говорят исследования

Интервальное голодание становится все более популярным способом похудеть без подсчета калорий. Большое количество исследований показало, что оно безопасно...

Почему фруктоза в больших количествах вредна - исследование
Почему фруктоза в больших количествах вредна - исследование

Употребление фруктозы в больших количествах меняет работу кишечных ворсинок. Из-за этого в организме может откладываться больше жира...

Ксилит повышает риск сердечно-сосудистых событий
Ксилит повышает риск сердечно-сосудистых событий

В European Heart Journal опубликованы результаты исследования, демонстрирующего влияние сахарозаменитель ксилита на реактивность тромбоцитов и образование тромбов...

НОВОСТИ. Эндокринная система НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
Добавки с рыбьим жиром могут повысить риск инсульта и проблем с сердцем
Добавки с рыбьим жиром могут повысить риск инсульта и проблем с сердцем

Добавки с рыбьим жиром считаются отличным источником полезных для сердца жирных кислот омега-3 и поэтому являются популярным способом снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний...

НОВОСТИ. Нервная система НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система НОВОСТИ. Терапия
Храните хлеб в холодильнике: замороженный оказался полезнее свежего
Храните хлеб в холодильнике: замороженный оказался полезнее свежего

Те, кто хранит хлеб в холодильнике, потому что он так медленнее портится, оказывается, приносят ощутимую пользу своему здоровью. Это доказало маленькое (но гордое!) исследование...

Можно не бояться лишнего веса. Грейпфрут и киви названы среди фруктов с минимумом сахара
Можно не бояться лишнего веса. Грейпфрут и киви названы среди фруктов с минимумом сахара

Некоторые фрукты отличаются низким содержанием сахара, их употребление не вызывает риска набрать лишний вес и полезно в другом отношении...

Мясо и маринад для шашлыка: Как правильно заготовить и пожарить шашлык на весенних каникулах
Мясо и маринад для шашлыка: Как правильно заготовить и пожарить шашлык на весенних каникулах

Диетолог Екатерина Бурляева: норма шашлыка за один раз - не больше 300 грамм

В теплые майские дни мы традиционно выбираемся на природу на шашлыки...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ