НОВОСТИ. Питание и здоровье
Черника и грецкие орехи: простая еда с мощным эффектом для мозга
Сочетание черники и грецких орехов может значительно улучшить работу мозга и защитить его от возрастных изменений. Об этом рассказал американский врач Кара́н Раджан, ссылаясь на последние научные данные о влиянии питания на когнитивное здоровье.
Черника и грецкие орехи: простая еда с мощным эффектом для мозгаПо словам медика, секрет в уникальном тандеме природных компонентов: полифенолы, содержащиеся в чернике, и омега-3 жирные кислоты, присутствующие в грецких орехах, формируют мощный защитный барьер для мозга.
Антиоксиданты в чернике уменьшают воспаление и окислительный стресс — процессы, которые ускоряют старение мозга и повышают риск развития болезней, таких как болезнь Альцгеймера. Регулярное употребление этих ягод, как показывают исследования, улучшает память и когнитивные функции, особенно у пожилых людей.
Грецкие орехи, в свою очередь, богаты витамином E и альфа-линоленовой кислотой (тип омега-3), которые также снижают воспаление и защищают нейроны от повреждений. АЛК улучшает состояние сосудов, снижает давление и благоприятно влияет на мозговое кровообращение.
"Это привычные продукты, но в тандеме они действуют как натуральный щит для мозга", — поясняет доктор Раджан.
Правильное питание может оказывать столь же сильное влияние на мозг, как и на сердце. Продукты, полезные для сердечно-сосудистой системы, в большинстве случаев также защищают и мозг.
К числу самых эффективных "продуктов для ума" ученые относят: зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи, кейл), жирную рыбу (лосось, скумбрия), ягоды (особенно чернику и клубнику), чай и кофе в умеренных количествах.
Не стоит забывать и о кишечном микробиоме, который напрямую влияет на психическое и когнитивное здоровье. Орехи, как отличный источник белка, клетчатки и полезных жиров, поддерживают здоровую микрофлору кишечника.
Но, как и в случае с телом, мозг страдает от неправильного образа жизни. Вот основные факторы, которые разрушают когнитивное здоровье: хронический стресс и тревожность; недостаток сна; плохое питание с избытком сахара, алкоголя и трансжиров; злоупотребление наркотиками и курение; отсутствие физической активности; социальная изоляция и одиночество.
Эксперты подчеркивают, что мозг — это "мышца", которой тоже нужна тренировка, правильное питание и отдых. И простые изменения, такие как горсть орехов и порция черники в день, могут стать частью стратегии по защите ума на долгие годы.
16.05.2025 Читайте также
Вред от пережаренного мяса и алкоголя увеличивается, если употреблять эти продукты вместе. Об этом предупредил онколог Иржи Кубеша из Чехии...
25.06.2025
Сразу несколько сезонных фруктов и ягод могут поддержать здоровье в июне, рассказали специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы...
23.06.2025
Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...
23.06.2025
Эти восхитительные деликатесы в меню каждого завтрака могут представлять собой нечто большее, чем просто сливочную начинку...
19.06.2025
Регулярное употребление протеиновых коктейлей может повысить риск возникновения рака толстой кишки, предупредил врач...
19.06.2025
Кофе может играть важную роль в защите печени от ожирения, если употребляется в умеренных количествах. Об этом сообщила диетолог Келси Мур. Печень выполняет жизненно важные...
17.06.2025
Ученые Гарвардского университета теперь рекомендуют избегать его регулярного употребления людям всех возрастов, особенно тем, кто старше 50 лет. Это решение принято после...
17.06.2025
Нелюбовь к продуктам с горечью, таким как кофе, перец или грейпфрут определяется вашей ДНК, а не привередливостью. Ученые обнаружили, что ген, отвечающий за восприятие горечи...
17.06.2025
Нефролог Габриэль Лапман заявил, что рацион оказывает существенное влияние на состояние почек. Врач указал на продукты, приводящие к их повреждению...
04.06.2025
Если в организме повышен уровень гомоцистеина, то это может спровоцировать опасные последствия для здоровья. Держать его под контролем помогают определенные витамины, объясняет эндокринолог Виктория Иванова...
04.06.2025
Новое масштабное исследование показало: регулярное употребление белого хлеба может увеличить риск развития колоректального рака — одного из самых распространённых и опасных видов онкологии...
04.06.2025
Можно встретить информацию, что кефир предпочтительнее пить перед сном. Согласно этой версии, вечерний напиток лучше помогает желудочно-кишечному тракту, а также помогает комфортно...
29.05.2025
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MY5jrgmR' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(2) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система