НОВОСТИ. Диеты
Средиземноморская диета защищает мозг от слабоумия и инсульта
Гиперинтенсивность белого вещества головного мозга на магнитно-резонансной томографии (МРТ) часто указывает на повреждение мелких сосудов мозга. Новое исследование выявило, что средиземноморская диета уменьшает интенсивность белого вещества.
Гиперинтенсивность белого вещества обнаруживается с помощью магнитно-резонансной томографии. Она является фактором развития слабоумия и возникает на фоне хронической гипертонии.
Ханна Гарденер, доктор наук в Университете Майами, вместе с коллегами проанализировала данные 996 участников исследования. Они изучали связь между средиземноморской диетой и гиперинтенсивностью белого вещества. Участники исследования указали в анкетах, какую пищу употребляют чаще всего. Потом ученые провели сеансы МРТ для каждого из них.
«Известно, что питание может предсказывать развитие болезней сосудов, но мало что известно о связи пищевых привычек и гиперинтенсивности белого вещества. Исследования выявляли, что средиземноморская диета ассоциируется со снижением риска развития метаболического синдрома, ишемической болезни сердца, инсульта и когнитивных расстройств, но исследователи не проверяли влияние средиземноморской диеты на гиперинтенсивность белого вещества», — говорит Гарденер.
Оценку средиземноморского стиля питания участников оценивали по десятибалльной шкале. Около 11,6% участников получили 0-2 балла, 15,8% — 3 балла, 23% — 4 балла, 23,5% — 5 баллов, а 26,1% — от 6 до 9 баллов. Оказалось, что за средиземноморский стиль питания женщины получили оценки ниже, чем мужчины. Люди, которые вели активный образ жизни, чаще предпочитали средиземноморскую кухню. Рост оценки за правильное питание отражался на снижении индекса массы тела.
Исследователи определили, что склонность к средиземноморскому типу питания защищала мозг от гиперинтенсивности белого вещества. Эта связь не зависела от социальных и демографических факторов, физической активности, курения, уровня холестерина и сахара в крови, артериального давления, индекса массы тела и здоровья сердца. Лишь один фактор влиял на риск гиперинтенсивности белого вещества. Им оказалось соотношение мононенасыщенных (жирные кислоты омега-3) и насыщенных жиров (трансжиры). Считается, что мононенасыщенные жиры полезны для здоровья, а трансжиры повышают риск болезней сердца и сосудов.
Связь между средиземноморской диетой и гиперинтенсивностью белого вещества можно пояснить преобладанием мононенасыщенных жиров над насыщенными жирами в питании человека, говорят ученые. Однако они говорят, что именно общие привычки питания, а не конкретные элементы меню предопределяют пользу для здоровья сосудов и мозга.
Фото: a-diet.com.ua
20.02.2012 Читайте также
Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...
23.06.2025
Интервальное голодание — метод популярный, но не универсальный, похудеть оно помогает не всем. Интервальное или прерывистое голодание стало в последнее время очень...
14.03.2025
Исследователи Университета Манитобы в новом исследовании сравнили семь популярных диетических программ, чтобы выяснить, какие из них имеют более низкий риск смертности у пациентов с повышенным...
31.03.2023
ПациентамАссоциация онкологических пациентов «Здравствуй!» опубликовала русскоязычное пособие по питанию для пациентов с диагнозом рак желудка или рак пищевода. Презентация издания состоялась в рамках...
24.10.2022
Новое исследование Университета Айовы предполагает, что растительная диета в сочетании с определенными кишечными бактериями, которых не хватает у пациентов с рассеянным склерозом (РС), может обеспечить защиту от болезни...
15.07.2021
Согласно новому исследованию Университета Восточной Англии (UEA), голодание может повлиять на здоровье будущих поколений. В последние годы популярность диет с промежутками голодания значительно возросла...
13.05.2021
Медицинский центр Университета Раша установил: Средиземноморская диета, тормозящая процесс ослабления когнитивных способностей, перестает работать, если человек включает в рацион вредные продукты, например...
12.01.2021
Американские ученые обнаружили связь между средиземноморской диетой и прогрессированием рака простаты у мужчин. Выяснилось, что лица, придерживавшиеся правил данной диеты, лучше переносили заболевание
11.01.2021
Некоторое время назад популярность приобрела так называемая диета по группе крови. Она предполагает, что люди с первой группой крови относятся к "мясоедам", следовательно, им необходимо есть больше белков животного происхождения. Люди со второй группой крови...
09.12.2020
Для лечения коронавирусной инфекции медики используют передовые методы медицины, в том числе и правильное питание. В борьбе с опасным недугом организм находится в стрессовой ситуации и остро нуждается в жизненно...
07.12.2020
О влиянии рациона человека на течение рака ученые говорят давно. "Российская газета" рассказывает о том, что голландские исследователи изучили результативность низкокалорийной диеты, имитирующей голодание...
26.06.2020
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MYjb2mY7' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(2) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система