Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Фармацевтика

Американская компания Kuka Xoco разработала первый в мире «лекарственный шоколад»

Американская компания Kuka Xoco разработала первый в мире «лекарственный шоколад»

Как сообщает Financial Express, эта сладость поможет снизить кровяное давление и поддержать нормальный уровень "полезного холестерина". Ключевой компонент шоколадки - какао. Он содержит антиоксиданты и минеральные вещества, полезные для здоровья. В принципе, какао есть и в других шоколадках, но в них позитивный эффект ингредиента сходит на нет из-за того, что шоколадки содержат минимум 70% жира и сахара.

Новый же продукт содержит только 35% жиров и сахара. Это позволяет какао делать свою работу. При этом, используя микрограммы экстракта какао, можно убрать горький вкус какао без сахара. Таким образом, нет необходимости добавлять сахар, подсластители и большое количество жиров для приятного вкуса. Компания хочет в итоге получить коммерческую версию шоколадки всего с 10% жира и сахара.

Кстати, еще зимой Университет Кембриджа заявил: он создал шоколад, который производит омолаживающий эффект. Чудо-шоколадка называется Esthechoc. Это темный шоколад с 70% какао. Такой состав и определенные изменения обеспечивают большую дозу антиоксидантов.

Так, в одном кусочке нового шоколада (7,5 грамма) будет столько же антиоксидантов, что в 100 граммах обычного темного шоколада или в 300 граммах лосося. Было проведено клиническое исследование, в котором приняли участие люди 50-60 лет. Добровольцев просили съедать ежедневно в течение 3-4 недель по кусочку шоколада.

В итоге у добровольцев улучшился приток крови к коже и снизились показатели воспаления. С точки зрения биомаркеров состояния кожи, показатели можно было сравнить с уровнями 20-30-летних людей. То есть реально улучшалась физиология кожи. Сам добровольцы тоже отметили хорошее состояние. Плюс, в новом шоколаде содержится всего 38 калорий.

Источник. meddaily.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

С места в барьер: уникальный «мозг на чипе» поможет в разработке лекарств
С места в барьер: уникальный «мозг на чипе» поможет в разработке лекарств

Как воссоздание живых структур в пробирке позволит исследовать препараты и изучать нервную систему

 

В России разрабатывают оригинальную модель «мозга на чипе», которая впервые в мире...

НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Препарат от осложнений диабета, у которого нет аналогов, готовится к испытаниям на людях
Препарат от осложнений диабета, у которого нет аналогов, готовится к испытаниям на людях

Ежегодно 14 ноября в мире отмечается Всемирный день борьбы с диабетом (World Diabetes Day). Он был учрежден Международной диабетической федерацией (МДФ) совместно с Всемирной организацией...

НОВОСТИ. Эндокринная система НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
«Революция в медицине». Создан прототип лекарств будущего
«Революция в медицине». Создан прототип лекарств будущего

Биохимики из Дании и США получили устойчивые ДНК-пептидные наноструктуры, из которых в перспективе планируют собирать искусственные микроорганизмы. Главное их предназначение — защищать...

НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Алектиниб продемонстрировал значимое снижение риска рецидива или смерти на 76% у пациентов с НМЛР
Алектиниб продемонстрировал значимое снижение риска рецидива или смерти на 76% у пациентов с НМЛР

Компания Roche объявила результаты первичного анализа исследования III фазы ALINA, продемонстрировавшего статистически и клинически значимое улучшение безрецидивной выживаемости (первичная конечная точка)...

НОВОСТИ. Дыхательная система НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
BIOCAD приступает к III фазе исследования инновационного препарата для терапии аксиального спондилоартрита
BIOCAD приступает к III фазе исследования инновационного препарата для терапии аксиального спондилоартрита

Биотехнологическая компания BIOCAD получила разрешение Минздрава России на проведение III фазы клинического исследования инновационного препарата BCD-180 для терапии пациентов с аксиальным...

НОВОСТИ. Системные заболевания НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Молекулярные «деревья» помогут в создании антибиотиков нового поколения
Молекулярные «деревья» помогут в создании антибиотиков нового поколения

Исследователи изобрели простой и экономичный метод синтеза, позволяющий получать новое эффективное антибактериальное соединение с разветвленной древовидной структурой...

Ученые придумали, как по-новому создавать противовирусные вещества
Ученые придумали, как по-новому создавать противовирусные вещества

Научная группа Уральского федерального университета создала метод окисления органических соединений с различными свойствами: противовирусными, противоопухолевыми, антиоксидантными, флуоресцентными...

НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Учёные создают гидрогелевые повязки для доставки лекарств равномерными дозами
Учёные создают гидрогелевые повязки для доставки лекарств равномерными дозами

Химики УрФУ создают гели и гидрогелевые повязки для пролонгированной доставки лекарств, в том числе через кожу и слизистые. Такие разработки будут востребованы для заживления обширных ран...

НОВОСТИ. Онкология НОВОСТИ. Травматология и ортопедия НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Из отходов сталелитейной промышленности получили парацетамол
Из отходов сталелитейной промышленности получили парацетамол

Конвертерный газ, побочный продукт сталелитейной промышленности, обычно просто сжигают. Однако химики предложили использовать его в роли восстановителя (донора электронов) для получения лекарств...

Российские ученые создали суперантибиотик
Российские ученые создали суперантибиотик

Российские ученые разработали инновационный препарат, способный вылечить, даже когда бессильны самые мощные антибиотики, сообщается в Телеграм-канале Минздрава. Уже проведены первые успешные испытания...

НОВОСТИ. Инфекции
Учёные изучили препарат, предотвращающий развитие болезни Альцгеймера в стареющих нейронах
Учёные изучили препарат, предотвращающий развитие болезни Альцгеймера в стареющих нейронах

Ученые Института цитологии (ИНЦ) РАН подобрали соединение, которое повышает активность синтеза белков-шаперонов, предотвращающих развитие болезни Альцгеймера в стареющих нервных клетках...

НОВОСТИ. Нервная система НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Российские ученые разработали прорывной метод доставки лекарств против рака напрямую в опухоль
Российские ученые разработали прорывной метод доставки лекарств против рака напрямую в опухоль

Ученые поставили перед собой задачу создать наночастицы-контейнеры для прицельной доставки лекарств в опухоль.

Чтобы уничтожить раковые клетки, нужны высокие дозы лекарств. Но такие препараты даже в небольшом...

НОВОСТИ. Онкология НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Политаблетки защитят от преждевременной смерти
Политаблетки защитят от преждевременной смерти

Так называемые политаблетки могут предотвратить миллионы преждевременных смертей, инфарктов и инсультов. Такое мнение высказали учёные из Всемирной кардиологической федерации...

НОВОСТИ. Терапия НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
3D-таблетки будут лечить желудок лучше
3D-таблетки будут лечить желудок лучше

Фармацевтический гигант Eli Lilly экспериментирует над созданием 3D-таблеток, которые будут более эффективно доставлять действующие вещества в желудочно-кишечный тракт. Эксперименты проводятся в...

Могут ли «умные» импланты заменить таблетки
Могут ли «умные» импланты заменить таблетки

Вполне возможно, что в ближайшем будущем нас ожидают импланты, выпускающие в организм лекарства и управляемые посредством мобильных приложений. Они придут на помощь пожилым людям, которые...

НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ