Черемша (дикий лук, чензели, левурда) - многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых. Черемша имеет сильный чесночный запах, но не стоит пугаться, его можно частично удалить, если растение обварить...

Каждой хозяйке на заметку

Правило №1  Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде...

Бананы полезны за счет высокого содержания калия и ряда других веществ. Однако, эксперты советуют при выборе бананов смотреть на их цвет, передает "Медик Форум". Так, самая высокая диетическая ценность у зеленых...

Польза для здоровья крыжовника частично связана с высоким содержанием в нем витамина C. Крыжовник уравновешивает желудочные кислоты, укрепляет печень, питает мозг и поддерживает работу сердца. Эта ягода действует как охлаждающая...

На черешне худеют, молодеют, отпугивают рак, подагру, артритную боль и даже улучшают свою сексуальную жизнь. Узнаем, как все это происходит. Внутри черешни есть твердое семя, а сама ягода очень сочная и мясистая...

Тыквенное масло – настоящая сокровищница полезных веществ. Оно содержит бета-каротин и витамин С, цинк (микроэлемент, препятствующий раннему старению, ломкости ногтей, снижению зрения), витамины группы...

Сладкая, но терпкая ежевика – любимая летняя ягода многих. Но преимущества этой красавицы выходят далеко за пределы ее вкуса – она обладает впечатляющими полезными для здоровья человека свойствами...

Сезон черники в самом разгаре. А знаете ли вы, что ягода черника – это не только вкусные вареники, пироги и джемы, но и огромная польза для здоровья? Об уникальных свойствах этой ягоды поговорим в нашей статье...

Нитраты в овощах и фруктах – явление довольно распространенное, особенно в ранних плодах. Определить концентрацию нитратов можно с помощью специальных лабораторных анализов. Однако с большой долей вероятности нитраты можно...

Иногда женщины чувствуют себя привлекательными, сильными и энергичными, иногда – вялыми, раздражительными и голодными (привет, ПМС!) Виной всему – гормональные колебания во время менструального цикла...

Ягоды признаны важным компонентом в рационе женщины. Согласно результатам нового исследования, употребление более 3-х порций ягод еженедельно снижает риск сердечного приступа у женщин более чем на 30%...

Ягоды красной смородины хоть и маленькие, но мощные. Смородина, как электростанция, питает организм важными минералами, витаминами и антиоксидантами – необходимыми элементами для молодости...

В Украине начался сезон клубники. А знаете ли вы, как влияет эта вкусная ароматная ягода на ваше здоровье? Клубника заняла достойное место в пищевой промышленности, косметологии, народной медицине...

Доктор Алан Хирш из США, возглавляющий Фонд изучения и лечения нарушений вкуса и обоняния, представил список запахов, которые уменьшают тягу к сладкому и понижают аппетит. Использование натурального запаха или...

Если у вас нет аллергии на какие-либо ягоды или фрукты, они вряд ли вызовут серьезные побочные эффекты. Тем не менее, чрезмерное употребление ягод может привести к неприятным последствиям. Чтобы избежать неприятностей...

Свекла богата калием и витамином С. С помощью этого ярко-красного зимнего корнеплода всегда можно внести немного красок и вкусового разнообразия в свой рацион. Однако проблема заключается в том...

То, с какой легкостью вы готовите различные блюда, зависит не только от уровня вашего мастерства, но также от того, насколько хорошо оборудована ваша кухня и есть ли у вас возможность найти все необходимые ингредиенты...

Смесь алкоголя с безалкогольными напитками, содержащими кофеин, действует, как наркотик и делает человека неуправляемым. После официального запрета в некоторых странах производства спиртных напитков с высоким содержанием...

Кедровое масло – удивительный продукт, дар природы, который помогает нам поддерживать здоровье. Этот ценный продукт издавна применялся в народной медицине. Целебные свойства кедрового масла подтверждает...

Сезон баклажанов – лето, но вы без труда найдете их в супермаркетах в любое время года. Баклажан является членом той же семьи, что и цуккини, но сходств между ними не так уж и много, и, хотя вы, возможно, сможете есть...