Главный нейробиолог Джеймс А. Джозеф (James A. Joseph) из университета Тафтс (США), рекомендует всем употреблять чернику. За многолетнюю практику он не встречал другую такую ягоду как черника, которая обладала такими свойствами. При регулярном употреблении черники у пожилых людей отмечается значительное улучшение моторных функций и памяти. Все связано с наличием антиоксидантов в плодах черники, которые принимают активное участие в обезвреживании свободных радикалов и замедлении старения нейронов. Пятьдесят грамм черники в день помогают нормализовать уровень сахара в крови, придать эластичность связкам, коже и сухожилиям, а также способны обеспечить профилактику таких грозных заболеваний как тромбоз, инфаркт и инсульт, информирует Диетолог.

Эксперимент был проведен при участии более 1 200 добровольцев в возрасте старше 35 лет. Всех их учёные разделили на две группы. Первая в течение нескольких месяцев питалась рисом и молочными продуктами. Остальным было рекомендовано придерживаться обычного пищевого рациона. В результате к концу эксперимента у 87% респондентов, питавшихся рисом и молоком, значительно сократилось количество глубоких морщин, а мелкие возле рта и глаз исчезли вовсе. Помимо этого упругость кожи оказалась повышенной на 30%, пишет "10Соток". Исследователи «списывают» на антиоксиданты, а также витамины А, В, С и Е, которые содержатся в молоке и рисе, замедляют старение и оказывают омолаживающий эффект. Однако прежде, чем переходить на такую диету, учёные рекомендуют проконсультироваться с врачом, чтобы избежать всевозможных негативных последствий.

Британские ученые считают, что небольшой кусочек сыра перед сном, положительно влияет на качество отдыха. Этот вывод сделан специалистами на основании результатов исследования, в котором приняло участие 200 волонтеров. Участникам эксперимент было предложено в течение недели съедать за полчаса до сна по 20 грамм сыра, сообщает "Dietolog". По окончанию эксперимента, 72% добровольцев отметили, что стали лучше спать. Ни одного из участников исследования не мучили кошмары. Такое благотворное влияние на сон, ученые связывают с действием аминокислоты - триптофан, которая способствует снятию стрессовых состояний и нормализации сна.

Ученые из Флориды (США) и Японии зарегистрировали мощное воздействие папайи против клеток рака, выращенных в лабораториях. Они использовали экстракт из сушеных листьев растения. Оказалось, что он увеличивает выработку ключевых сигнальных молекул — цитокинов Th1-типа. Молекулы являются регуляторами иммунной системы в борьбе с раковыми образованиями. Экстракт папайи не влияет на здоровые клетки и не имеет побочных эффектов. В опытах ученые использовали 10 различных типов раковых клеток, обрабатывая их различными по концентрации растворами экстракта папайи, а затем — проверяли результат спустя 24 часа. Папайя замедлила рост всех опухолей. Ученые остановились на механизме подавления развития лимфомы и выяснили, что экстракт стимулировал выработку цитокинов, имеющих огромное значение для работы иммунной системы. На следующем этапе ученые синтезируют определенные вещества из папайи, отвечающие за влияние на раковые клетки. Источник: Physorg

1-й день. Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, обезжиренный йогурт, кофе или чай без сахара. Обед: грейпфрут и капустный салат заправленный лимонным соком (возможны любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай. Ужин: зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда. 2-й день. Завтрак: грейпфрут или сок из него + 2 ломтика хлеба с отрубями, чай, кофе без сахара. Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20-30 процентов жирности), можно заменить 150 г сыра домашнего или нежирного творога. Ужин: большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (т. е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г). 3-й день. Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки), пишет "Мamaclub". Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками. Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), рис, 2 запеченных помидора. Чай. 4-й день. Завтрак: стакан томатного сока, хрустящий хлебец, чай с лимоном. Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост. Ужин: отваренные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь - стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут. 5-й день. Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном. Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г). Ужин: рис с запеченным помидором или томатный сок. На ночь - грейпфрут или сок. 6-й и 7-й день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет, не пить чефир! Кофе только свежесваренный или эспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут - и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо, соответственно, постное.

Алкоголь, в особенности крепкие напитки, наносят вред организму человека. Они отрицательно влияют на сердце, печень, почки, мозг. Страдает и желудок - высвобождаемые под действием алкоголя свободные радикалы разрушают нежную поверхность стенок желудка. Как защитить желудок от пагубного воздействия алкоголя? Статья, опубликованныая в Scandinavian Journal of Gastroenterology, дает простой совет: перед событием, чреватым обильными возлияниями, надо выпить морковного сока, пишет "ТВ-ГИД". Исследования показали, что содержащиеся в моркови антиоксиданты - включая глицин и каротин - прекрасно защищают поверхность желудка от повреждений, вызванных алкоголем. Дополнительное преимущество морковного сока: утреннее похмелье не будет таким тяжелым.

Так называемая сезонная депрессия вызвана недостатком солнечного света зимой. Для многих сезонная депрессия является серьезным заболеванием, которое не дает людям жить в привычном ритме, нормально работать. Проявления расстройства могут возникнуть даже в сентябре, но пик страданий приходится на декабрь-февраль. В апреле симптомы, как правило, ослабевают, и к маю состояние пациентов нормализуется. Пища, богатая витамином D, поможет предотвратить приход сезонной депрессииУченые из университета Лойолы в Чикаго (Loyola University) под руководством профессора Сью Пенкофер (Sue Penckofer) утверждают, что кроме пищи, богатой витамином D, лицам со склонностью к сезонным аффективным расстройствам следует принимать витамин и в виде биологически активных добавок. А еще больше бывать на улице – даже скудный зимний солнечный свет значительно увеличивает выработку в организме жизненно важного витамина D. В продуктах питания витамина D содержится больше всего в рыбьем жире, яичных желтках, сливочном масле, икре рыб, молочных продуктах. Для доказательства своей теории Сью Пенкорфер собирается на протяжении 6 месяцев наблюдать в клинике 80 женщин в возрасте от 18 до 70 лет с диагнозом «диабет». Пациентки еженедельно будут получать витамин D. Сезонные депрессии, как и депрессии вообще, часто развиваются у больных с диабетом. Существует доказанная связь между высоким уровнем инсулиновой резистентности и возникновением депрессии. Сью Пенкорфер собирается выяснить экспериментально, смогут ли добавки витамина D снизить резистентность к инсулину. В случае успеха, по мнению исследовательницы, медицина получит возможность успешно лечить с помощью витамина D сразу две болезни – диабет и депрессию. «Если нам удастся стабилизировать уровень инсулина, то мы получим возможность эффективно и без особых затрат контролировать уровень глюкозы в крови и одновременно ослабить проявления депрессии у этих женщин. Наше исследование поможет прояснить роль витамина D в контроле сразу двух заболеваний, которым подвержены миллионы американцев», – рассказывает Сью Пенкорфер.

Исследователи отмечают, что экстракт из листьев папайи и ее чай обладают уникальными свойствами, помогающими в борьбе с раковыми заболеваниями. Причем это средство эффективно против широкого спектра опухолей. Открытие ученых поддержало веру в народные снадобья. Специалист из университета Флориды Нам Ден и его японские коллеги в статье, опубликованной в журнале Ethnopharmacology, документально засвидетельствовали противораковую эффективность папайи. В частности, листья этого растения помогают бороться с раком шейки матки, молочной железы, печени, легких и поджелудочной железы. Исследователи использовали экстракт из высушенных листьев папайи, эффект был сильнее, когда клетки получали большие дозы чая из этого растения. Доктор Ден и другие ученые показали, что экстракт листьев папайи стимулирует выработку ключевых сигнальных молекул, именуемых цитокинами типа Th1, которые помогают регулировать иммунную систему. Это открытие может привести к разработке терапевтических методов лечения, которые используют иммунную систему в борьбе с раком. Папайя используется как народное средство от различных недугов во многих частях мира, особенно в Азии. По словам доктора Дена, этим средством активно пользуются коренные жители Австралии и его родного Вьетнама. Исследователи особо подчеркивают, что экстракт папайи не имеет никакого негативного воздействия на нормальные клетки, хотя при лечении рака большинство препаратов, как правило, дают тот или иной побочный эффект. Ученые подвергли 10 различных типов культур раковых клеток воздействию экстракта листьев папайи различной концентрации и проверили полученный результат спустя 24 часа. Папайя замедлил рост опухолей во всех культурах. Доктор Ден и его коллеги намерены запатентовать свое открытие через Токийский университет.

Австралийские исследователи уверены в том, что чашка молока, выпитого на завтрак, контролирует чувство голода и поддерживает чувство сытости в течение дня. В ходе исследований, ученые установили, что люди, которые выпивали с утра чашку молока, во время обеда съедали на 9% меньше пищи, чем те, кто довольствовался на завтрак стаканом фруктового или овощного сока. Кроме того, участники эксперимента, которые употребляли молоко, дольше чувствовали сытость днем и меньше потребляли пищи во время обеда, пишет "Dietolog". Ученые считают, что причиной такого феномена, является присутствие в молоке белка и лактозы. Ведь одна чашка молока обеспечивает 16% ежедневной дозы белка. Ко всему прочему, в молоке содержится девять важнейших питательных компонентов, включая кальций и витамин D, поэтому регулярное потребление молока не только поможет успешно сбросить лишние килограммы, но и укрепить здоровье.

Каштан конский обыкновенный - листопадное дерево семейства конско-каштановых (Hippocastanaceae), высотой до 30 м и более, с густой развесистой кроной. Молодые побеги красновато- или серовато-бурые с хорошо выраженными чечевичками. Листья супротивные, с длинными черешками, пальчато-сложные, до 25 см в диаметре, с 5-7 сидячими листочками. Листочки короткозаостренные, слегка зубчатые. Цветки белые или бледно-розовые, с бахромчатыми по краю лепестками, собраны в конусовидные крупные прямостоячие соцветия (длиной до 30 см). Большинство цветков в соцветии тычиночные, а несколько - двуполые или пестичные. Плод - округлая шиповатая зеленая коробочка до 5-6 см в диаметре, при созревании раскрывающаяся тремя створками; содержит 1, реже 2-3 семени. Семена крупные, немного приплюснутые, с блестящей темно-коричневой кожурой и большим серым округлым пятном. Цветет в мае, плоды созревают в сентябре - октябре. Размножается семенами. В культуре каштан конский обыкновенный распространен на юге, в средней полосе европейской части СНГ, на Кавказе и в Средней Азии. В диком виде каштан конский растет в широколиственных лесах, преимущественно на северных склонах, на высоте 800-1800 м над уровнем моря. Родина конского каштана обыкновенного – юг Балканского полуострова. В Европе в культуре с XVI века. Сбор и сушка сырья. В лечебных целях используют зрелые семена (плоды), кору, цветки и листья каштана. Семена конского каштана, очищенные от околоплодников, сушат, рассыпав слоем до 5 см толщиной, на стеллажах. Сушка обычно продолжается 3-4 недели. В сушилках при температуре 40-60 °С их сушка заканчивается за 2-3 дня. Срок годности сырья 2 года. Вкус сырья вяжущий. Кору собирают весной, снимая ее с 3-5-летних ветвей после подрезки деревьев. Сушат на чердаках или в проветриваемых помещениях. Листья каштана можно заготавливать с мая по сентябрь (до начала их пожелтения). Если заготовки ведутся с одних и тех же деревьев, листья следует собирать в конце лета, перед листопадом. Молодые деревья каштана высотой 2-3 м наиболее удобны для заготовки. Сбор около 1/3 имеющихся на дереве листьев не причиняет ему вреда. Сушат их под навесами, в сушилках или в помещениях с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем не более 10 см толщиной. В первые 2-3 дня для ускорения сушки подсыхающие листья 1-2 раза в сутки переворачивают. Сырье считается высохшим, если черешки листьев при сгибании ломаются; оно имеет зеленую окраску, слабый приятный запах и слабовяжущий вкус, пишет "Gigamir". Химический состав. В плодах и коре каштана содержится тритерпеновый гликозид эсцин, кумарин эскулетин и его гликозид эскулин. Кроме того, найдены флавоноидные гликозиды - кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин и кемпферол. В плодах обнаружены крахмал, жирное масло, стеролы, дубильные вещества. В листьях найдены кверцитрин, изокверцитрин, кверцитин, рутин и спиреозид, астрагалин, каротиноиды - лютеин, виолаксантин. Содержание действующих веществ в листьях в течение лета почти не меняется. В цветках содержатся флавоноиды - производные кемпферола и кверцетина. В семенах содержатся: зола - 2,93%; макроэлементы (мг/г): К - 12,00, Ca - 0,50, Mn - 0,90, Fe - 0,01; микроэлементы (КБН): Мg - 0,02, Cu - 0,12, Zn - 0,08, Cr - 0,002, Ва - 0,74, Se - 7,50, Ni - 0,02, Pb - 0,01, I - 0,09. В - 2,00 мкг/г. Не обнаружены Со, Mo, Sr, Cd, Li, Au, Ag, V, Al, Br. Концентрирует Se. Фармакологические свойства. При изучении фармакологической активности галеновых форм растения (спиртовой экстракт, спиртовые настойки, отвары и настои из листьев, цветков, плодов и околоплодников каштана конского) установлено, что наиболее эффективен спиртовой экстракт плодов, обладающий в то же время и невысокой острой токсичностью. Фармакологическое действие экстракта конского каштана связывают с наличием в нем гликозидов - эскулина и эсцина. Экстракт конского каштана и препараты, приготовленные из него, повышают тонус венозных сосудов, ускоряют кроветок в венах, что препятствует образованию и нарастанию явлений тромбоза. Кроме того, эти препараты уменьшают проницаемость капилляров, улучшают микроциркуляцию, препятствуют образованию стазов в капиллярах, обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Эскулин стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в ретикулоэндотелиальной системе сосудов. Эсцин понижает вязкость крови. Экстракт плодов конского каштана замедляет свертываемость крови. Применение в медицине. Применение: Венозный застой, расширение вен нижних конечностей, тромбозы и отеки, антигеморроидальное. Лечебные части: кора, семена и их кожура, цветки Состав: Тритерпеновый гликозид эсцин, дубильные вещества, флавон гликозиды, кумарины (эскулин, фраксин). Свойства: Противоотечное, противовоспалительное, венотонизирующее, антитромбическое, капиляроукрепляющие свойства. Противопоказания: индивидуальная непереносимость Применение. Настойка: 50 г плодов залить 1 литром водки, настоять 3 недели, периодически встряхивая, процедить, принимать по 10-30 капель 2-3 раза в день. Настой: 50 г плодов залить 1 литром воды, кипятить 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день, а также для сидячих ванн при геморрое, маточном кровотечении. Лекарственные формы, способ применения и дозы. Эскузан (Aescusanum) - водно-спиртовой экстракт из плодов конского каштана, содержащий сапонин - эсцин и флавоноиды с добавлением витамина В2 Принимают как венотонизирующее и антитромботическое средство при застое и расширении вен нижних конечностей, при геморрое и язвах голени по 10-15 капель 3 раза в день. Производится в Германии. Эсфлазид (Aesflazidum) - препарат, содержащий эсцин из плодов каштана конского и сумму флавоноидов из листьев. Выпускается в таблетках зеленовато-желтого цвета, содержащих по 0,005 г эсцина и 0,025 флавазида. Назначают внутрь по 1 таблетке 1-2 раза в день в первые 2 дня лечения, затем по 3-4 таблетки в день. Курс лечения при флебитах, тромбофлебитах от 2 недель до 2-3 месяцев, при геморрое - от 1 до 4 недель. При рецидивах курс лечения повторяют. Эсфлазид сочетают с антикоагулянтами. Побочные явления (тошнота, изжога, боль в области сердца) проходят при уменьшении дозы. Анавенол (Anavenol) - комбинированный препарат в виде драже, содержащих 1,5 мг эскулина, 0,5 мг дигидроэргокристина и 30 мг рутина. Принимают по 2 драже 3 раза в день после еды. Выпускается также в виде капель, содержащих в 1 мл (20 капель) экулина 1,5 мг, дигидроэргокристина 0,5 мг и рутина натрия сульфона 40 мг. Назначают внутрь по 20 капель 2-3 раза в день. Курс лечения 2-3 месяца. * Сок цветков каштана принимают по 20-25 капель сока со столовой ложкой меда 3 раза в день до еды. Отвар листьев и плодов каштана: берут по 5 г измельченного сырья, заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают в первые 2 дня по 1 столовой ложке 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости) - по 1 столовой ложке 2-3 раза в день после еды. При воспалении вен конечностей курс лечения 2-8 недель, но не более 12. При геморрое - 1-4 недели. Противопоказания и возможные побочные эффекты: препараты каштана конского следует применять под наблюдением врача с контролем протромбина крови. Применение в других областях. Древесина каштана мягкая, легко окрашивается прозрачными красками и ценится в резном деле. Плоды охотно поедаются свиньями, овцами. Каштан конский обыкновенный - высокодекоративное теневыносливое растение для парков и аллей, широко используется в садово-парковом строительстве. Исследователи из Стокгольмского биохимического института утверждают, что одно дерево этого вида способно очистить от выхлопных автомобильных газов 20 тыс. куб. м воздуха. Медонос, во время цветения дает обильный взяток нектара и пыльцы, а до цветения клей. Нектар каштана содержит 65-75 % сахара, мед жидкий, прозрачный, обычно бесцветный, легко кристаллизуется.

Итальянские ученые выяснили, что экстракт сосновой коры может противостоять повреждению почек, которое вызывается высоким кровяным давлением. Это связано с тем, что кора одного из самых популярных в России деревьев содержит целительные для здоровья человека антиоксиданты. Ученые из Университета G. D'Annunzio уверяют, что использование в лекарственных целях соснового экстракта Pycnogenol (изготовлен из коры сосен Pinus maritima, растущих на юго-западе Франции) снижает уровень белков в моче со средних 89 миллиграмм за 24 часа до 39 миллиграмм...

По работе вы много времени проводите на ногах? А может, обожаете высокие каблуки и тонкие шпильки? Тогда неудивительно, что к вечеру у вас гудят и ноют голени и стопы! В медицине такое состояние называют «синдромом усталых ног». Не относитесь к этому диагнозу легкомысленно – от него до варикозной болезни рукой подать! Тем более что проблемы с венами ног имеют 60% людей. Подавляющее большинство из них — женщины. Наш эксперт – ангиохирург Петр Марьянов. Ни минуты покоя! Главное правило для здоровья вен гласит: лучше сидеть, чем стоять, и лучше лежать, чем сидеть. Поэтому, если у вас стоячая работа, периодически присаживайтесь хотя бы на несколько минут (в идеале – закинув ноги повыше головы). И домашнюю работу лучше выполняйте сидя, а не стоя. Ну а минуты отдыха, например, перед телевизором, проводите не сидя в кресле, а лежа на диване, сообщают "АиФ". Впрочем, если у вас сложилось представление о том, что сидячая работа для вен – просто праздник какой-то, то спешим вас разубедить в этом заблуждении. Ведь сидящий человек полностью расслабляет ноги, надолго лишая мышцы возможности сокращаться. А многие из нас еще и имеют привычку подгибать конечности под себя или класть их одну на другую, из-за чего пережимаются основные венозные пути. Поэтому труд офисного клерка для вен едва ли не опаснее работы парикмахера или продавца. Так что постарайтесь вовремя избавиться от гиподинамии, подолгу не сидите и не стойте, а старайтесь чаще и больше двигаться. Ходите пешком, поднимайтесь не на лифте, а по лестницам, а если нет возможности совершать прогулки, то хотя бы маршируйте на месте (для вен полезны сгибательно-разгибательные движения голеней) или хотя бы переминайтесь с ноги на ногу. Весомые проблемы Также очень важно следить за собственным весом, ведь лишние килограммы – непомерная нагрузка на и без того слабые вены. Сократите количество жирной и мучной пищи. До минимума сведите прием кофе и алкоголя – эти напитки задерживают жидкость в организме, чем увеличивают нагрузку на вены. Зато увеличьте количество других жидкостей – соков, минеральной воды, травяного чая, зеленого чая с лимоном, морсов, они будут разжижать кровь, не допуская ее излишней вязкости. Забудьте про наваристые бульоны, студни, маринады, копчености и консервы – эти продукты способствуют разрушению венозных стенок и клапанов. При синдроме усталых ног или предрасположенности к варикозу важен даже выбор одежды. Тугие пояса, облегающие брюки и платья, водолазки, чулки и гольфы на узкой резинке и другая тесная одежда, сдавливающая конечности, шею и туловище, повышает давление в центральных отделах венозной системы, затрудняя приток крови по периферическим сосудам. Это не значит, что подобные вещи навсегда должны исчезнуть из гардероба, – просто не носите их подолгу и постоянно, а только эпизодически, по особым случаям. А придя домой, сразу же переодевайтесь в удобную, свободную одежду. Посетите флеболога и вместе с ним решите вопрос о необходимости носить компрессионный трикотаж – специальные чулки или колготы, фиксирующие сосуды и позволяющие снизить нагрузку на вены. Ну а обувь на шпильке надевайте только по очень большим праздникам. В остальное время удобные туфли с 3–4 см каблуком – то, что нужно. Изнутри и снаружи Ежедневно утром и перед сном принимайте контрастный душ – он закаляет и укрепляет вены ног. А вот пляжи, солярии, бани и сауны могут быть для вас опасны. Также стоит быть осторожнее с эпиляцией: она должна быть щадящей, чтобы не повредить вены. При предрасположенности к варикозу лучше не принимать оральные контрацептивы – содержащиеся в них женские гормоны сгущают кровь. Подействовать на сосуды изнутри вам поможет яблочный уксус – 2 ч. ложки разведите в стакане теплой кипяченой воды и пейте по утрам. Ежедневно принимайте по 1–2 драже поливитаминов, содержащих железо, кальций и другие минералы: их недостаток вызывает судороги ног и усугубляет симптомы синдрома усталых ног. Для вен очень полезен инжир в любом виде. Принимайте его по нескольку штук перед едой. Хорошее средство для профилактики варикозного расширения вен – ананас. Содержащийся в этих фруктах фермент бромелайн (особенно много его в шкурке плода) обладает противовоспалительными свойствами, за счет чего способен устранять сгустки крови в венах. Пейте два раза в день по стакану свежевыжатого ананасового сока, и ваши вены будут в полном порядке. Жаль, что целебным свойством обладает только «живой» фрукт, но не ананасовый нектар, разлитый по пакетам, и уж тем более не компот из консервированных ананасов. Ну и, конечно, посещать флеболога нужно не реже одного раза в год, при этом желательно проведение ультразвукового дуплексного сканирования вен (УЗДС). Это исследование безопасное, безболезненное, занимает всего около получаса. Оно поможет оценить состояние вен и их клапанов. Вместо чечетки — латина! При проблемах с венами (в том числе и тех, что еще не проявились, но уже угрожают) подходит далеко не любая физическая нагрузка. Но, конечно, это не означает, что теперь можно забыть про тренировки и, задрав ноги на спинку дивана, залечь перед телевизором с чипсами. Просто нужно выбрать оптимальный вид физической активности. При склонности к варикозу подходят занятия плаванием – это лучшая профилактика расширения вен и синдрома усталых ног. Лучше исключить те занятия, где нужно бегать, прыгать и делать интенсивные движения. Поэтому бег, калланетика, силовые тренажеры, а также степ и аэробика под запретом. Людям, предрасположенным к варикозу, врачи запрещают поднимать более 3–5 кг. Нежелательны и значительные нагрузки на мышцы ног и брюшной пресс, а также резкая смена направления движения. Поэтому в «черный» список попали горные лыжи, футбол, большой теннис и единоборства. Зато плавание, аквааэробика, занятия на велотренажере, йога, пилатес, танцы живота и латина только приветствуются! Кстати Женские гормоны эстрогены плохо влияют на состояние вен. Именно поэтому варикозом чаще страдают женщины. Именно поэтому варикоз часто развивается у беременных – женщина не только набирает лишние 10 кг веса, но и изменяется ее гормональный фон. Будущим мамам, чьи родители страдали от расширения вен, во время беременности надо носить компрессионные гольфы и ли колготы. Они создают физиологическое давление на вены и таким образом помогают кровотоку. При склонности к варикозу лучше отказаться от гормональных контрацептивов. А вот заменительную гормонотерапию при климаксе отвергать не надо. Сегодня ее проводят даже, несмотря на варикоз. Правда, вид препарата, дозы, длительность лечения должны согласовывать два врача - гинеколог и флеболог.

Каждая женщина сталкивается во время беременности с определенными недомоганиями. Прежде чем принимать какие-либо лекарства, попробуйте себя в качестве ароматерапевта. Однако не забудьте предварительно проконсультироваться со своим врачом. Утренняя тошнота Чтобы предупредить утреннюю тошноту, попробуйте перед сном капнуть одну каплю эфирного масла перечной мяты на носовой платок и положите его рядом с подушкой на всю ночь. Ароматические молекулы будут распространяться в воздухе, мягко воздействуя на ваш организм, помогая сохранить желудок в спокойном состоянии. Попробуйте использовать этот метод в течение трех-четырех дней - ваше утреннее самочувствие должно улучшиться, пишет "Dytyna.info". Тошнота в течении дня, потеря аппетита и рвота В этом случае вам может помочь эфирное масло имбиря. Носите его с собой в небольшом флакончике. При появлении тошноты в течении дня или реакции на какие-либо запахи, капните одну каплю на ладони и сильно разотрите их. Затем поднесите ладони к носу и сделайте несколько глубоких вдохов. Рвота Эффективным средством от рвоты может стать паровая ингаляция. В пол-литра горячей воды нужно добавить одну каплю эфирного масла имбиря. Накройте голову полотенцем и вдыхайте ароматизированный пар. Во время ингаляции глаза должны быть закрыты. После прекращения рвоты для снятия напряжения в области желудка рекомендуется легкими поглаживающими движениями втирать в кожу выше пупка масляный раствор. Для его приготовления нужно хорошо смешать одну десертную ложку (10 мл) любого растительного масла с каплей масла имбиря. Чтобы предупредить тошноту и рвоту в течении дня, втирайте эту смесь в область кожи над пупком каждое утро. Через шесть дней неприятные ощущения должны пройти. Максимальная доза имбирного масла, которую вы можете использовать ежедневно - 3 капли. Если имбирь по каким-либо причинам вам не подходит, используйте другие масла с аналогичными свойствами: мяту перечную, лимон, мандарин или лаванду.

Как установили итальянские ученые, употребление в пищу продуктов, богатых калием, очень положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека. Также благотворное влияние оказывает диета, богатая сырыми овощами и фруктами. Подвергшиеся тепловой кулинарной обработке фрукты и овощи целебными свойствами для сердца и сосудов, увы, не обладают. Ученые рекомендуют значительно увеличить потребление бананов, абрикосов, чернослива, нежирных йогуртов, а также бобов и гороха. Диета с повышенным содержанием калия снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеванийУченые из университета Неаполя (Италия) проанализировали 10 ранее опубликованных работ (исследования проводились между 1966 и 2009 годами). Всего было 280 000 наблюдений. В общей сложности было зафиксировано 5 500 инсультов и 3 100 случаев коронарной болезни сердца. Было установлено, что употребление продуктов, богатых калием, снижало риск развития инсульта на 19% и одновременно на 8% снижало риск развития коронарной болезни сердца. В другом докладе сообщается о том, что регулярное употребление в пищу сырых овощей и фруктов значительно снижало риск развития инсульта. На протяжении 10 лет ученые наблюдали большую группу в 20 000 человек обоего пола в возрасте от 20 до 65 лет на момент начала исследования. В течение всего срока наблюдения (10 лет) было отмечено 233 случая инсульта. Было установлено, что для лиц, ежедневно употреблявших в пищу большие количества (более 262 граммов в день) сырых овощей и фруктов риск развития инсульта был на 36% ниже, чем у тех потреблял значительно меньшие количества (менее 92 граммов в день) тех же продуктов. Ученым также удалось установить, что потребление овощей и фруктов, подвергшихся тепловой кулинарной обработке, не влияло на риск развития инсульта ни при высоком потреблении (более 233 граммов вдень), ни при низком (менее 113 граммов в день) потреблении. Таким образом можно сделать вывод о том, что только сырые, не подвергавшиеся тепловой кулинарной обработке овощи и фрукты являются важным фактором снижения риска развития инсульта.

Ученые из Университета Лойола в Чикаго в очередной раз подтвердили важность употребления витамина D в холодное время года. Этот витамин улучшает настроение, когда дни становятся короче и люди проводят больше времени в закрытых помещениях. Однако для повышения уровня витамина D мало полноценного питания. Он должен поступать в организм вместе с пищей, под воздействием солнечного света и приемом витаминных комплексов. Уровень растворимого витамина в крови должен составлять 30 - 60 нанограмм на мл. Ученые продвинулись в исследовании, оценивая, влияние витамина D на уровень сахара в крови и настроение женщин с диабетом. Депрессия связана с развитием инсулинорезистентности, таким образом, диабет повышает риск ее развития. Женщины более склонны к депрессии и хуже контролируют уровень сахара в крови по сравнению с мужчинами. «Есть свидетельство того, что прием витамина D может уменьшить сопротивление инсулину», — говорят авторы исследования. В настоящее время проводится регистрация женщин для клинического исследования. Участницам должно быть от 18 до 70 лет. Восемьдесят женщин с диабетом второго типа и депрессией будут ежедневно принимать витамин D на протяжении шести месяцев. Источник: News-Medical

Достаточные уровни антиоксидантов, а в частности каротиноидов, содержащихся в фруктах и овощах, могут уменьшать риск развития ишемического инсульта, таковы данные представленные в издании Stroke (Инсульт) Американской Ассоциации Сердца, пишет AllBiz Ишемический инсульт наиболее распространенная разновидность острой сосудистой патологии головного мозга, развивающейся вследствие тромбирования сосудов и нарушения мозгового кровотока. Связь между тем, что употребление фруктов и овощей снижает риск развития ишемического инсульта, обнаружена давно, заявляют авторы проведенного исследования из Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School, Boston. Основой этой работы стало изучение того, какие именно антиоксиданты в фруктах и овощах обладают этим положительным эффектом. В качестве вывода можно сказать следующее, между потреблением растительных продуктов и риском развития инсульта связь есть, но не доказанным остается то что потребление овощей и фруктов достоверно снижает риск. Американская Ассоциация Сердца рекомендует хорошо сбалансированную по многим показателям диету, состоящую из многих продуктов: фруктов, овощей, цельных злаков и хлебобулочных изделий, обезжиренных и нежирных молочных продуктов, постного мяса, рыбы и птицы. Из жиров предпочтение должно отдаваться содержащимся в растительных продуктах полиненасыщенным жирам, а не насыщенных, которыми богаты продукты животного происхождения.

Исследование, опубликованное в текущем номере журнала «Психиатрия и психосоматика», анализирует роль физических нагрузок в уменьшении скачков настроения. Ученые получили хорошие результаты для пациентов с биполярным расстройством, которые проходят только медикаментозное лечение. Дополнительные нагрузки способны повлиять на сильные и долгосрочные результаты. Хотя ученые не пояснили того, как упражнения улучшают лечение биполярного расстройства. Авторы этого исследования предлагают, что физические нагрузки улучшают настроение и функциональные способности, повышая нейрогенез (процесс роста нервных клеток) и уменьшая аллостатические нагрузки (результат избыточной реакции на стресс). В этой статье опубликованы данные, предполагающие, что упражнения увеличивает уровни нейротрофического фактора роста, который, в свою очередь, увеличивает рост нейронов и сопротивление стрессу. Физические нагрузки в качестве дополнительной терапии при биполярном расстройстве должны быть изучены в других клинических испытаниях. Источник: Medicalnewstoday

Ежедневное употребление всего лишь нескольких кусочков черного шоколада способно снизить риск возникновения геморрагичсекого инсульта на 52%. Однако шоколад не может снизить риск развития ишемического инсульта – наиболее распространенной разновидности этого грозного заболевания. Результат этого исследования вызвал довольно жаркие дебаты среди специалистов. Черный шоколад снижает риск развития инсультаИнсульт – заболевание, ежегодно уносящее сотни миллионов жизней. Инсульты бывают двух видов: геморрагические – когда кровь из лопнувшего сосуда головного мозга попадает в мозг, свертывается и нарушает его работу, и ишемические – когда просвет кровеносного сосуда, питающего головной мозг, оказывается забитым (полностью или частично) склеротическими бляшками. Первые, по статистике, составляют приблизительно 20% от всего количества инсультов, вторые – до 80%. Группа американских ученых из медицинской клиники при Гарвардском университете (Harvard School of Public Health in Boston) установила, что всего лишь несколько кусочков черного шоколада, съеденные на протяжении дня, при регулярном употреблении значительно снижают риск развития геморрагического инсульта. Ученые обобщили данные наблюдений за 4 369 французскими женщинами среднего возраста. Исследование началось еще в 1993 году. На протяжении последующих 12 лет у 493 женщин были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания: у 200 развился инфаркт миокарда, а у 293 – инсульты обоих типов. Из них у 189 были ишемические инсульты, а у 91 – геморрагические. Когда исследователи сравнили диеты всех участниц эксперимента, то подсчеты позволили установить, что у женщин, которые ежедневно потребляли более 9 граммов шоколада, риск развития инсульта был на 52% ниже, чем у тех, которые съедали в день менее 0,1 грамма лакомства. Медики-ученые связывают это явление с полезными свойствами плодов какао, которые в значительном количестве применяются для изготовления черного шоколада. «Существует, вероятно, несколько возможных механизмов, но, скорее всего, вещества, содержащиеся в какао, положительно влияют на артериальное давление, а также улучшают эластичность стенок кровеносных сосудов», – считает профессора Мартин Лажю (Martin Lajous).

Удивительно, но факт: замороженные овощи могут быть более питательными, чем свежие. Сотрудники Института изучения пищи (Великобритания) провели исследование по заказу компании Birds Eye, производителя замороженных продуктов. Результаты работы показали, что свежие овощи, продающиеся в супермаркетах, могут терять до 45% важных питательных веществ к тому моменту, когда вы наконец-то обратите на них внимание. Сорванные с грядки овощи хранятся, транспортируются и лежат на магазинных полках по две и более недели, прежде чем окажутся в тарелке потребителя, пишет "Компьюлента". А в замороженных овощах сохраняется высокий уровень многих витаминов и питательных веществ. 80% покупателей верят, что свежие овощи, продающиеся в супермаркетах, были собраны с грядки не более четырех дней назад. В реальности назвать их свежими язык почти не поворачивается: прежде чем попасть в магазин, они могут пролежать у поставщика до девяти дней, а затем проваляться четыре дня на магазинной полке. И вот вы их купили. Съедите сразу? — Не тут-то было: пару-тройку дней овощи непременно проведут в холодильнике. Таким образом, на тарелке оказываются продукты 16-дневной давности. Как минимум. Исследование показало, что при столь долгом хранении зеленая стручковая фасоль может терять до 45% питательных веществ, брокколи и цветная капуста — до 25%, огородный горох — до 15%, а морковь — др 10%. Для сравнения: замороженный огородный горох сохраняет на 30% больше витамина С, чем свежий, а зеленая фасоль — на 45% больше.

При таком бурном ритме существования не удается избежать негативных ситуаций, за которые приходится расплачиваться своими нервами и здоровьем. Но все зависит от того, как относиться к таким вещам. Итак, несколько простых советов замученной горожанке. Если вы живете в большом городе, то вам наверняка часто приходится ждать. Скажем, прихода троллейбуса или очереди в учреждении. Длительное ожидание обычно угнетает человека, вызывает нервозность.Во-первых, перестаньте думать: «А где же троллейбус, а скоро ли подойдет моя очередь?» Во-вторых, сосредоточьтесь на какой-нибудь позитивной детали – например, поющей на дереве птичке или чьей-то красивой шляпке. Или просто посмотрите на небо, взгляните в окно – глядишь, и настроение улучшится. Если нервы никак не успокоятся, заведите какой-нибудь нейтральный разговор с соседями по очереди – легче будет скоротать время. Никто не застрахован от перебранок в общественном транспорте или магазине. В любой толпе непременно найдется особа с расстроенными нервами или вампирического склада, которая попытается спровоцировать скандал. Если стоящая рядом женщина громко кричит, что вы ее толкнули, наступили на ногу и т.п., ни в коем случае не вступайте в перепалку. Лучше всего вежливо извиниться, даже если вы не считаете себя виноватой. Скандалистка никак не замолкает? Сделайте вид, что к вам ее реплики не имеют ни малейшего отношения. Представьте себе, что между вами стоит непреодолимое препятствие или вы завернуты в кокон, «отгородите» себя от обидчицы. Мысленно скажите ей: «Пусть у тебя все будет, как ты хочешь!» Возможно, поймав ваш энергетический посыл, вампирша успокоится, сообщает "Україна Сьогодні". Если вас разозлили – допустим, в супермаркете нагрубила кассирша, в метро кто-то прямо перед носом занял место, на которое вы собирались сесть, на работе начальник несправедливо устроил разнос – сделайте пару упражнений для снятия стресса. Дышите медленно и глубоко. Расслабьте мышцы и представьте, как все ваше тело обволакивают прохладные успо-каивающие нити. Сосчитайте до 100, а потом от 100 к 1. Мысленно перенеситесь в то место, где вам всегда было тепло и комфортно – к примеру, на дачу, где вы отдыхали в детстве с родителями, или на берег моря. Очень скоро вы почувствуете, что злость и раздражение куда-то испарились. Не старайтесь успеть все. Народ не зря придумал мудрую пословицу: «Поспешишь – людей насмешишь!» В сутках только 24 часа, и если вы будете делать все второпях – к примеру, пытаться накормить семью завтраком и одновременно одеваться и краситься для работы, или наскоро писать отчет, чтобы осталось время забежать в магазин – ничего хорошего из этого наверняка не выйдет. Попробуйте готовить завтрак с вечера (например, такой, чтобы его оставалось только разогреть). В магазин лучше ходить не после работы, а раз в неделю всей семьей (например, по выходным), прихватив с собой список необходимых покупок, и затариваться по максимуму. Словом, лучше сделайте одно дело не спеша и как следует, чем сразу несколько наспех и кое-как. Вот увидите - вы не только получите удовлетворение от выполненной на «отлично» работы, но и заслужите уважение окружающих. А это принесет вам позитивные эмоции.